Basta con il solito panino

Tra una pista e l'altra il posto ideale per togliere gli sci e mettere le gambe sotto un tavolo in un ambiente caratteristico stile rifugio di montagna, tutto in legno e molto accogliente.

BAITA LA MOREA 3.0

VAL DI FIEMME - BELLAMONTE

Le piste assolate dell’Alpe Lusia, sul versante di Bellamonte, e la splendida vista sulla catena del Lagorai e le cime delle Pale di San Martino fanno da cornice alla Baita La Morea 3.0., che dal dicembre 2018 ha una nuova gestione. Il luogo ideale per aprire le danze sulla neve con una prima tappa a colazione, per un intermezzo tra una pista e l’altra all’ora dell’aperitivo, fermarsi per pranzo o per un mordi e fuggi veloce allo ski bar prima di un’altra discesa. Da noi puoi trovare ampia scelta internazionale di carne alla griglia con metodi di cottura alternativi, prodotti di alto livello, stuzzicherie e proposte sempre differenti dall’ordinario.

Apertura nel periodo invernale tutti i giorni dalle 09.00 alla chiusura degli impianti.

VIENI DA NOI

STEAK HOUSE e RISTORANTE

Spare ribs, ribeye, t-bone, costate e costolette, filetto, steak, galletto, stinco, petto d’anatra e molto altro ancora. Le nostre carni provengono da allevamenti controllati e rinomati per essere grigliate a carbone vegetale. Apportando alla materia prima il valore aggiunto trasmesso dalla brace, è possibile ricreare i sapori di un tempo e donare agli alimenti una consistenza e una sugosità perfette. Tutti i nostri piatti sono serviti con patate rustiche, verdure, pane e salse di accompagnamento, in  abbinamento ad una vasta scelta di vini. Potrete inoltre assaggiare zuppe insolite, piatti unici originali, contorni e dolci della casa: quello che vi proponiamo sono prodotti di grande qualità: dalla brace al pentolone, per stuzzicare il vostro appetito e la vostra fantasia. Un ricco menù che si completa con la proposta del giorno, con la possibilità di pranzi speciali su prenotazione. Inoltre taglieri di affettati e formaggi locali, nazionali ed esteri accompagnati da mostarde e al nostro ski bar panini, hamburger, patatine fritte per uno snack veloce ma gustoso.

Da dicembre 2018 la Baita è gestita da Guido Cagnati, noto imprenditore nel settore, che dal 2000 al 2018 ha gestito altri tre locali alla partenza della funivia del Passo San Pellegrino e quelli all'arrivo del Col Margherita. Durante l’estate è Direttore del Rifugio Auronzo alle Tre Cime di Lavaredo. L'esperienza e la voglia di rinnovarsi lo ha portato a questa nuova avventura: la Baita Morea 3.0 è oggi un luogo privilegiato dove poter gustare il meglio della tradizione, stuzzicherie varie, gustosi panini e hamburger ma soprattutto un’ampia scelta di carne alla griglia di ogni tipo e provenienza. Il tutto condito dalle originali creazioni culinarie dello chef Andrè Sudarovich.

Lasciatevi accogliere dall’atmosfera tipica di montagna, riscaldata dal calore del legno e dalla disponibilità e cordialità del nostro personale. Non rimarrete delusi. Le sale interne possono ospitare fino a 100 coperti e nelle giornate soleggiate potrete gustare la nostra cucina anche all’esterno oppure usufruire dello ski bar nella grande terrazza.

Proviene dalla Val di Fiemme, ma ha un nome di origine slava, André Sudarovich, chef del quale possiamo vantare la collaborazione. I piatti che propone sono un perfetto equilibrio tra l'estetica di una filosofia gourmet, il gusto e la qualità della materia prima.

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Caffè al giorno
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Colazioni
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Posti al tavolo
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Ospiti al giorno

Contatti

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Informazioni

Husky di Cagnati Guido e C. SAS

P.Iva e CF 00935300251

Pec: huskisas@pec.it

Numero REA: TN - 172396

Scrivici per avere maggiori informazioni:

info@baitalamorea.com o chiamaci al 329 6217544

Ci trovate direttamente sulle piste:

Alpe Lusia, Bellamonte, 38037 Predazzo TN

TUTTI I GIORNI:
Apertura nel periodo invernale dalle 09.00 alle 17.00